La première du serveur qui travaille à DelArte est de l'image de de DelArte auprès des clients.
Le serveur doit rester à l' du client pour répondre à ses .
"Le client doit avoir envie de dans notre restaurant, et c'est le cas aujourd'hui, puisque je beaucoup de nos "
Il y a un vrai esprit d' à DelArte, on peut compter sur ses
Pour être serveur il faut
- aimer le avec le client
- savoir être à son
- savoir prendre des
- avoir l' d'équipe
- comprendre et accepter les pour pouvoir s'
- toujours avoir le